圣誕節(jié)即將來臨，英國圣誕節(jié)的美食比起咱們春節(jié)的美食真心是少得可憐。不過英村人民也有一些他們特色的圣誕節(jié)食物。下面美嘉導(dǎo)師就為同學(xué)們八一八英國的那些圣誕節(jié)美食吧。

前菜：又快又好吃的Smoked Salmon

據(jù)悉，英國傳統(tǒng)圣誕節(jié)的大餐分量都是非常大的，所以英國人比較喜歡選擇熏三文魚作為前菜，這種菜做法簡單，而味道也是英國人比較喜歡的。說到三文魚，肯定還是要吃蘇格蘭的，只需一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料就已經(jīng)十分美味了。

Main Course：圣誕火雞

說到火雞，是圣誕節(jié)必備的食物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)，是必須吃一種烤制的禽類的。其實(shí)之前英國人吃的不是烤雞而是烤鵝，自從火雞在16世紀(jì)傳入英國后，他們就開始吃考火雞了。（也有部分中國學(xué)生吃不慣火雞，覺得味道很淡，腥味重）

通常英國人在烤火雞時(shí)，會(huì)往火雞肚里塞些洋蔥、土豆、鼠尾草。當(dāng)然這個(gè)主菜也會(huì)有配菜，常見的如烤土豆或土豆泥，有時(shí)候也會(huì)是蘿卜。

美嘉導(dǎo)師提示：除了這些，Buttered Sprouts with Chestnuts and Bacon 也是非常受歡迎的一道配菜。Sprout就是我們在超市里經(jīng)常會(huì)看到的球形甘藍(lán)，外面涂上新鮮的黃油，再配上培根，味道很贊！Cranberry Sauce也是圣誕Main Course的好搭檔之一。